제주 뉴스레터

텃밭에서 재배하기 어려운 것으로 알려진 당근은 사실 당근 재배 경험이 있다면 그다지 어렵지 않은 텃밭 작물이다. 씨앗을 사서 심으면 당근 재배가 어렵지만 당근을 바로 수확하기 어려워 씨앗을 뿌리기 어렵고, 이렇게 직접 심으면 재배기간이 길고 성공적인 발아를 위해 온도와 습도가 유지된다. 다만 이 게시물에 익숙하다면 가족이 먹을 수 있는 충분한 당근을 수확할 수 있으니 참고해 올해 … Read more

여러분은 다가오는 어린이날을 위한 음식이 걱정되나요?아이들이 좋아하는 레스토랑에서 스테이크를 요리하는 방법과 비프 스테이크 소스를 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 이 레시피는 제가 오래 전에 찍다가 계속 미루고 있는 비법이라서 오늘 소개하려고 합니다. 초등학생 아이에게 어린이날에 무엇을 먹고 싶은지 말하라고 했어요. “크림 파스타, 장미 떡볶이, 소고기!”저는 이 세 가지를 외치고 있습니다. 이제 곧 아이들의 삶이 다가오니까 아이가 원하는 … Read more